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Agar-agar (Cocina bio)
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Reseña del editor Recetas de cocina creativas con agar-agar, el secreto para adelgazar de los japonesesTapa blanda=72 páginas. Editor=Editorial Hispano Europea, S.A.; Edición: 2 (1 de mayo de 2011). Colección=Cocina bio. Idioma=Español. ISBN-10=8425518601. ISBN-13=978-8425518607. Valoración media de los clientes=5.0 de un máximo de 5 estrellas 1 opinión de cliente. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidad=nº11.405 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 236 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.Es un libro muy interesante sobre las algas ,en concreto el agar-agar y de sus propiedades,bonitas recetas y novedosas ,este alga es muy buena para adelgazar por eso la incorporan en algunos postres industriales..
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